SALADE "BRESILIENNE"
Une petite recette trouvée dans "vie pratique cuisine" que j'ai bien entendu adaptée à ma sauce......
POUR 1 PERSONNE et 8 pp
100g d'avocats coupé en des
120g de crevettes cuites décortiquées
1/2 tomates coupé en cube
2 belles tranches d'ananas coupées en cubes
1/2 pamplemousse rose peler a vif et coupé en morceaux
Sauce : 1cc de mayo allegée+50g de fromage blanc + 1pte de ketchup + citron
Melanger tous les ingrédients.....et déguster tres frais !!!
(photo ce soir....)