une cuisine maison, saine, gourmande, légère et parfois moins légères, avec thermomix, cookéo et cie...
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Une petite recette que j'ai testé lors d'un petit apéritif dinatoire.... POUR 1 BOL DE RILETTES 150 de escalope...
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¨Cette petite recette a un succès four lorsque je la sers à l'apéritif. POUR 6 PERSONNES 150g de chorizo doux 100g...
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une petite recette que j'utilise depuis tres longtemps et que je n'ai jamais partagé.... Idéale pour l'apéritif...
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Une ptite cake salé.... Chez nous, on craint un peu les olives...je les remplace donc par des cornichons coupés...
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Une recette issue du livre "saveurs du monde" de Thermomix, adaptée à ma façon.... Pour une 100aines de mini blinis...
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Les cigales, la lavande...un petit air de Provence dans notre assiette... POUR 8 à 10 personne . 650g de farine...
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POUR UNE 30aine de gougeres INGREDIENTS : 80gd e beurre 120g de farine 3 oeufs 130g de comté 1cc de sel, poivre...
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Ils ont eu beaucoup de succes également...je n'ai meme pas pu y gouter.....mais à refaire.... pour une 20aine de...
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pour une 40ain de petits pains : 200g de lait 25g de levure fraiche de boulanger (ou 1 sachet levure bruggeman)...
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