750 grammes
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Poulet tomate mozzarella

Publié le par chrissy

Poulet tomate mozzarella

Pour 2 personnes 2 filets de poulet 2 tranches de jambon cru 1 petite tomate 20g de mozza rapé 250 ml de vin blanc 250 ml eau 1/2 oignon 1 cube de bouillon de volaille 1 cs de farine 1 CS de creme 15 % 60g de riz cru Ouvrir les filets de poulets en deux...

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Filet mignon au cidre et ses pommes de terre fondantes

Publié le par chrissy

Filet mignon au cidre et ses pommes de terre fondantes

Au menu ce midi. Pour 4 personnes 1 filet mignon de porc de 500g environ 50 cl de cidre brut 1 oignon 50g allumettes de bacon 20g de maizena 2 CS de creme épaisse 15 % 400g de pommes de terre epluchées 1 cc d'huile d'olive Sel, poivre Couper le filet...

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Invisible aux pommes

Publié le par chrissy

Invisible aux pommes

Un petit classique que j'adore . Pour 6 personnes 5 pommes 2 oeufs 1 pincée de sel 70g de farine 100g de lait demi ecremé 20g de beurre 15 g de sucre + 2 CS de canderel sucralose 1/2 Sachet de levure 1 pointe de poudre de vanille Mettre les oeufs, le...

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Tartine façon pizza

Publié le par chrissy

Tartine façon pizza

Idéale pour un petit dîner rapide, accompagné d'une salade. Pour 1 tartine 1 tranche de pain de campagne (35g) 2 CS de sauce tomate pizza 20g de fromage râpé spécial pizza quelques champignons frais 1 tranche de jambon cru Laver, éplucher, émincer les...

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Cake carottes pommes banane et fruits secs

Publié le par chrissy

Cake carottes pommes banane et fruits secs

Pause gouter ou petit dejeuner ? POUR 1 CAKE DE 12 PARTS 100g de carottes 1 belle pomme 2 petites bananes 150g de poudre amande, noisettes, noix de coco (j'ai mélange les 3) 100g de farine 4 oeufs 50 ml de lait demie ecremé 20g de fructose 1/2 sachet...

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Riz au lait d'amandes vanillés

Publié le par chrissy

Riz au lait d'amandes vanillés

Pour cette recette, j'ai remplacé le lait par le lait d'amandes grillées POUR 6 PERSONNES 500ml de lait d'amandes grillées ALPRO 70g de riz rond 40g de sucre Séreline poudre roux Mettre le lait d'amande dans le thermomix et chauffer 6 min 90° vit 1 Ajouter...

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Sauce béchamel légère

Publié le par chrissy

Sauce béchamel légère

La béchamel classique, façon thermomix ou non est évidemment très bonne mais j'ai voulu tester sa petite soeur en verions plus legère....eh bien, pas la peine d'ajouter des calories inutiles....celle ci est délicieuse et convient aussi bien pour des gratins...

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Velouté de Cresson

Publié le par chrissy

Velouté de Cresson

Une petite recette de saison....facile et rapide. POUR 2 PERSONNES 150g de pommes de terre 100g de cresson 1 CS de creme 15 % sel et poivre Éplucher et couper les pommes de terre en cubes. Les mettre dans le thermomix Ajouter le cresson lavé, sel, poivre...

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Fromage frais maison

Publié le par chrissy

Fromage frais maison

Aprés le fromage blanc, j'ai testé le fromage frais (type st moret) dans ma multidélice. Un délice....désormais je n'acheterai plus de fromage frais, je le ferai. pour un gros bol de fromage frais : 1 litre de lait demi ecremé 2 petits suisse 0 % 1 CS...

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Pavé de saumon à l'italienne

Publié le par chrissy

Pavé de saumon à l'italienne

Une petite recette rapide, toute simple....mais délicieuse. POUR 2 PERSONNES 2 pavé de saumon frais 1 tomate 60g de mozarella boules 1 jus de citron sel, poivre, herbes de Provence Découper 4 carrés dans du papier sulfurisé. Déposer sur chaque carré une...

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