Pavé de saumon à l'italienne
Une petite recette rapide, toute simple....mais délicieuse.
POUR 2 PERSONNES
2 pavé de saumon frais
1 tomate
60g de mozarella boules
1 jus de citron
sel, poivre, herbes de Provence
Découper 4 carrés dans du papier sulfurisé.
Déposer sur chaque carré une pavé de saumon
Couper la tomate et la mozzarella en fines tranches et disposer les tranches de tomates puis les tranches de mozza sur chaque pavé.
Sel, poivre, herbes de provence
Arroser de jus de citron avant de fermer les papillotes
Cuisson 25 min four préchauffé 190°