750 grammes
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Le retour de Chrissy

Publié le par chrissy

Le retour de Chrissy

2 Ans depuis le dernier article sur mon blog... Petit à petit, je vais essayer de le reprendre et le remettre à jour pour vous proposer, comme auparavant, des recettes saines, légères....mais aussi parfois moins légères. Après 2 ans de hauts et de bas....quelques...

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Boeuf à la tomate

Publié le par chrissy

Boeuf à la tomate

Au menu ce midi, pour changer un peu du traditionnel bœuf bourguignon, un sauté de boeuf à la tomate préparé à ma façon en adaptant la recette bourguignon cookeo. POUR 4 PERSONNES (info ww = 6 SP / 6SP/ 6SP) 650g de bœuf pour bourguignon 1 oignon 1 cc...

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MAYONNAISE LEGERE

Publié le par chrissy

MAYONNAISE LEGERE

En cette période de confinement, même si je continue à sortir pour me rendre à mon travail, je reviens forcément au fait maison afin d'éviter au maximum la fréquentation des magasins....plus de mayonnaise allégée ce matin....je fais remonter cette petite...

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Salade de fruits vanillée

Publié le par chrissy

Salade de fruits vanillée

Pour terminer sur une note fraîche et sucrée. Idéale pour mon dîner ce soir, après une fondue savoyarde entre amis. Des cubes de fruits frais et surgelés (fraises et framboises) arrosé de jus de un demi citron et d une orange sanguine aromatisé avec quelques...

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Quiche sans pate

Publié le par chrissy

Quiche sans pate

Pour 4 personnes 7 SP 💙 WW 400 g de lait demi ecremé 4 oeufs 100g de farine sel, poivre, muscade rapé 100g d'allumettes de volaille 100g d'allumettes de bacon 70g d'emmental rapé Emmental râpé de production locale puisque fabriqué à quelques km de chez...

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Hachi de butternut patate douce au thon

Publié le par chrissy

Hachi de butternut patate douce au thon

Pour 4 personnes info ww 6SP 💙/personne 450g de pommes de terre, 150g de patates douces 400g g de butternut 2 petites boites de thon naturel 1 boite de tomate pelee concassée 1/2 oignon 1 cc huile olive 40g emmental rapé 150 ml de lait demi ecremé + 50...

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Cancoillote maison thermomix

Publié le par chrissy

Cancoillote maison thermomix

Je fais remonter cette petite recette préparée hier et remise à jour avec le nouveau ww A deguster froide avec du pain....ou chaude sur des pommes de terre avec une bonne salade INGREDIENTS 1 sp 💚💙💜les 40g 250 g de metton à cancoillote 300g d'eau 50 g...

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VELOUTE BUTTERNUT ET PATATE DOUCE thermomix ou non

Publié le par chrissy

VELOUTE BUTTERNUT  ET PATATE DOUCE thermomix ou non

pour 4 personnes 600g de chair de butternut 1 oignon 1 carottes (100g) 1 patate douce (200g) 350 ml d'eau 1 branche de thym sel, poivre, muscade 6 CS de creme épaisse 15 % EPlucher les légumes. Les couper en cubes et les mettre dans le bol du tm. MIxer...

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COMPOTE DE POMME MIEL ET CANELLE

Publié le par chrissy

COMPOTE DE POMME MIEL ET CANELLE

Une petite recette toute simple mais tellement bonne Pour 4 a 5 personnes 750g de pommes 50g de miel 1 pincée de canelle le jus d'un demi citron Eplucher et couper les pommes en morceaux. Mettre tous les ingrédients dans le thermomix et cuire 9 min 100°...

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Choucroute de poisson

Publié le par chrissy

Choucroute de poisson

Un petit moment que je n'étais venu publier sur mon blog.... Les journées sont très chargées...coté professionnel puisque je suis mutée dans 2 semaines...je prépare mon départ et la transition. Hate de prendre mon nouveau poste (direction d'une cuisine...

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