les viandes

Une petite recette express mais néanmoins délicieuse et rassasiante POUR 4 PERSONNES 200g de bœuf haché 5 % 500g de haricots rouges cuits 1 boite de tomate pelée concassé 1 oignon 1 CS huile Sel, poiver, épice chili Eplucher l'oignon et le hacher. Faire...

POUR 4 PERSONNES4 blancs de poulet4 tranches de comté (tranche 15g environ)6 tranches fines de bacon2cc huile olivesel, poivre Ouvrir le blanc de poulet en deux dans son épaisseur et l'aplatir au rouleau a patisserie.Sur une moité déposé la tranche de...

POUR 5 PERSONNES 450g d'aiguillettes de poulet 2cc d'huile olive 1 cc de moutarde 1 cc epices pour volailles 1 oeuf 50g de cornflakes non sucrés 30g de poudre amandes (j'ai utilisé la poudre qui me restait de la préparation de mon lait de noisette hier,...

pour 2 personnes 2 escalope de poulet 20cl de vin rouge 1 oignon 1 bouillon de cube volaille 2 cuilléres à café d'huile d'olive 1 carottes 2cc de maizena Sel , poivre, herbes de provence Coupez le poulet en cube. Peler et couper l'oignon en 2. Eplucher...

Pour 4 personnes INGREDIENTS : 400g de filet de porc 2 CS de fond de volaille 1 CS de moutarde 1 CS de creme 15 % sel et poivre Émincer le filet de porc en lamelles. Faire chauffer une poêle antiadhésive et y faire dorer l'émincé de porc. Diluer le fond...

POUR 4 PERSONNES 400g de filet poulet coupées en cubes 1 CS huile olives 2 CS maizena 4 CS de creme 15 % 100 ml de vin blanc curry, sel et poivre Cookéo est au travail . En mode "dorer" , mettre l'huile et les filets de poulets et les laisser dorer (environ...

POUR 4 PERSONNES 400g de boeuf pour bourguignon (collier) 400g de pommes de terre 600g de carottes 1 oignon 1 petite briquette de vin blanc 1 belle tomate 1 cs d"huile olives Je l'ai préparé dans mon délicook siméo mais vous pouvez parfaitement réalisé...

Une petite recette preparée un peu "au pif"...avec laquelle nous nous sommes régalés ... POUR 6 tomates 500g de filet de poulet 1 oeuf 2t de pain aux céréales 6 belles tomates Sel, poivre, perseil, ail Couper les chapeaux des tomates, les vider (conserver...

Une petite idée sympa : Pour 4 personnes 4 Steak haché 5 % 4 grosse tomate 4 tranchettes de mimolette (20g/tranche) 1 oignon blanc 4 feuilles de laitue Sel, poivre, herbe de provence Couper les tomates en 2 et les poser sur une plaque de cuisson recouverte...

Une idée, chipée au restaurant dans lequel j'ai dejeuner Dimanche.... POUR 4 PERSONNES 4cuisses de poulet )2 CS de miel Epices à pain d'épice Sel et poivre Retirer délicatement la peau des cuisses de poulet et la conserver. Poser les cuisses de poulet...