SALADE DE RIZ A LA VINAIGRETTE DE MANGUE
pour 2 Personnes
Mélanger 200g de riz cuit, 200g de thon au naturel, 100g de mais, 1 tomate coupée en petits des, 1/4 de poivron vert coupé en tres petits cubes, 2 œufs dur émincés.
préparer une vinaigrette avec 1 pointe de moutarde, 2 cc huile de noisette et 2 CS de vinaifre de mangue. Sel, poivre.