OEUFS AU PLAT, TOMATE ET QUINOA
Mon diner ce soir est extrait des idées "simple express" de weight watcher.....
Photo du site WW,
POUR 1 PERSONNE
10PP/personne pour le repas complet
1 tomates
2 oeufs
1 cc huile
7 CS de quinoa cuit
sel, poivre, persillade
Couper la tomate en deux, parsemer de sel, poivre et persillade.
Mettre dans un plat, au four 10min position grill
Cuire le quinoa dans de l'eau bouillante salée
Faire chauffer l'huile dans une poêle et y cuire les oeufs au plat
Servir les oeufs accompagnés de quinoa et de tomates provençale