PIZZ'OEUF
J'ai bien aimé cette petite recette, toute simple, que j'ai testée hier soir....
POUR 1 personne
info ww = 5 SP lib
2t de pain de mie
1 petite tomate
15g mozarella rapé
1t de blanc de poulet
2 œuf
sel, poivre
Couper la tomate en fines tranches et garnir les tranches de pain de mie.
Ajouter la mozza rapée, le blanc de poulet emincé finement. Saler, POivrer
Passer au four 10 min (préchauffé 180 )
CUire les œufs au plat dans une poele antiashéive sans matiere grasse.
Quand les tartines sont pretes déposer un œuf au plat sur chaque tartine.
Servir avec une petite salade.