Filet de carrelet meunière
POUR 2 PERSONNES
info ww = 4 SP
-2 filet de carrelets
-2 CS de farine
-1 cc huile olive
-sel, poivre, persillade
-le jus d'un citron
Faire chauffer une poele antiadhesive avec l'huile olive
Fariner les filets de poissons et les faire cuire 3 min de chaque coté
Arroser de citron. Saler, poivrer, parsemer de persillade fraiche.