les feculents

un test pour le site de recette approuvée....avec une recette de Audrey.... J'ai juste modifier la quantité d'huile et remplacer le parmesan par de l'emmental rapé...et le mascarpone par de la creme allegée épaisse 15 % pour 4 personnes 50 g de parmesan...

ce fut mon dejeuner d'hier;...et je me suis regalée POUR 1 PERSONNE 150g de crozets cuits 100g de champignons emincés cuits 1 CS de creme 15 % 60g de cancoillote Melanger tous les ingrédients. Mettre dans un plat à gratin et cuire 20 min four 200 °.

Je fais remonter cette petite spécialité de ma région natale, de saison puisque les Mont D'or commence à apparaitre sur les étals des fromagers Pour 4 Personnes : 1 petit mont d'or 1/2 verre de vin de blanc du Jura Après avoir enlever le courvercle de...

POUR 6 PERSONNES Info ww = 5 pp 600 g de pommes de terre 1 patisson 40g de fromage rapé sel, poivre et muscade 1 bechamel legere =recette ICI Couper les pommes de terre et le patisson en petits cube. Les cuire à la vapeur. (pour moi micro vap 30 min au...