TARTE FLAMBEE LEGERE
POUR 1 PERSONNE
(Info ww liberté = 8 SP/Personne)
1/6 de pate à pizza thermomix (ou 100g environ pate a pizza commerce)
1 oignon
3 t de bacon
100g de fromage blanc 0%
1 CS creme 15 %
sel, poivre
Etaler la pate à pizza assez finement.
Faire cuire les oignons dans une poele antiadhésive ou sur une feuille de cuisson.
mélanger creme, fromage blanc, sel et poivre. Etaler sur la pate à pizza. Garnir avec les oignons et le bacon coupés en fine lamelle.
Cuire au four T° 200° pendant 20 à 30 min. Deguster aussitot sortie du four.