Salade de lentilles, jambon cru sauce crémeuse au vinaigre de noix
pour 1 personne
200g de lentilles cuites
40g de jambon cru dégraissé
40g de creme semi epaisse 4%
1cc de moutarde
2cc de vinaigre de noix
sel et poivre
Emincer le jambon cru et le mélanger aux lentilles. preparer la sauce : malanger creme, moutarde, vinaigre de noix, sel et poivre Verser sur les lentilles et mélanger. C'est prêt