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Crêpe aux pommes et caramel beurre salé

Publié le par chrissy

Crêpe aux pommes et caramel beurre salé

POUR 4 PERSONNES Info ww = 6PP/ Personnes 4 crêpes maison 5 belle pommes 2 CS de sucre en poudre 20g de beurre demi sel 4 CS de caramel beurre salé Cuisson des pommes : Faire chauffer le beurre dans une sauteuse antiadhésive. Quand il est fondu, ajouter...

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Crepes

Publié le par chrissy

Crepes

Un basique...à decliner en sucré, salé... Chez nous ce midi ce sera en dessert....crepe aux pommes caramelisées et caramel beurre salé (les recettes bientot). Pour 12 crepes (3pp/crepe) 3 oeufs 500ml de lait demi ecremé 250g de farine 1 CS d'huile 1 CS...

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Boeuf aux carottes et pommes de terre

Publié le par chrissy

Boeuf aux carottes et pommes de terre

POUR 4 PERSONNES 400g de boeuf pour bourguignon (collier) 400g de pommes de terre 600g de carottes 1 oignon 1 petite briquette de vin blanc 1 belle tomate 1 cs d"huile olives Je l'ai préparé dans mon délicook siméo mais vous pouvez parfaitement réalisé...

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Ile Flottante

Publié le par chrissy

Ile Flottante

Nature et legere.... Pour 4 PERSONNES 3pp/personne 500ml de lait demi ecremé 1 sachet de sucre vanillé Quelques gouttes d'arome vanille 3 oeufs 3 CS de sucralose Mettre le lait, le sucre vanillé et 2 CS de sucralose dans le thermomix avec les 3 jaunes...

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Pain Panini Thermomix

Publié le par chrissy

Pain Panini Thermomix

Un petit essai pour varier les sandwichs.... POUR 6 GROS PAINS PANINI 600 g de farine 1 sachet de levure de boulanger 150 g d'eau 150 g de lait 3 c à S d'huile 1,5 c à c de sel 2 c à S de sucre Mettre l'eau et la levure dans le bol , régler 1 minute à...

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Quatre Quart

Publié le par chrissy

Quatre Quart

Une petite recette trouvée sur le site Fourchette et Bikini et bien sure adaptée à ww et thermomix. POUR 6 PERSONNES 6 PP/PERS (sans sucre...) (les parts sont énormes...on peu donc compter pour 8 personnes et 4pp) 50g de beurre 100g de farine 50g de maizena...

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SORBET AUX FRAISES thermomix

Publié le par chrissy

SORBET AUX FRAISES thermomix

POUR 1/2 Litre de glace 500g de fraises équeutée et préalablement congelée 70g de sucre en poudre 1 blanc d'oeuf Mettre le sucre dans le bol du TM, mixer 8S vit 8 ajouter les fraises congelées, donner quelques impulsions turbo Ajouter le blanc d'oeuf...

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OMELETTE JAMBON EMMENTAL

Publié le par chrissy

OMELETTE JAMBON EMMENTAL

Un classique...que je vais tester pour la première fois sur ma plaque induction. POUR 4 PERSONNES (info ww = 7 pp/ personne) 8 oeufs 200g de des de jambon 60g d'emmental rapé sel, poivre Battre les oeufs avec le sel et le poivre. Faire chauffer la poele...ajouter...

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PETITS FLANS DE COURGETTES

Publié le par chrissy

PETITS FLANS DE COURGETTES

POUR 6 PERSONNES (jai réalisé 12 petits flans individuels dans les empreintes Mini cake, demarle) 3 petites courgettes 1 cs dhuile olive 3 oeufs 100g de creme fraiche 15 % 70g de fromage rapé sel, muscade, herbes de provence Laver les courgettes et les...

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