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Gratin de crozets à la bolognaise 5%

Publié le par chrissy

Gratin de crozets à la bolognaise 5%

POUR 6 PERSONNES info ww liberté = 7 SP / personne 200 g de Crozets sarrazin 350g de bœuf haché 5% 1 CSs de creme épaisse 15 % 1 boite de tomate pelée concassée 1/2 oignon emincé finement 1cc huile olive 30g emmental rapé (pour moi bridelight 6%)sel,...

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Moules au cidre et curry

Publié le par chrissy

Moules au cidre et curry

Recette que j'ai préparé par hasard....au départ je voulais simplement préparée des moules au curry mais je n'avais plus de vin de blanc....il me restait une bouteille cidre entamée (conservée avec b save).... POUR 2 PERSONNES info ww liberté = 3 SP/Personne300à...

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Tartelette sarazzin thon tomate

Publié le par chrissy

Tartelette sarazzin thon tomate

POUR 4 PERSONNES info ww liberté = 8 SP / Personn : PATE : 50g de farine de blé, 50g de farine sarazin ,50g de beurre doux, sel, 30g d'eau Mettre tous les ingrédients dans le bol du thermomix et regler 1min 30 fonction épi puis 10s vit 2 sens inverse....

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Velouté d'asperges

Publié le par chrissy

Velouté d'asperges

POUR 2 PERSONNES 200g de pommes de terre 500g d'asperges en bocaux égouttées 1/2 oignon 1 cube de bouillon de légumes Eplucher l'oignon, le mettre dans le thermomix. Mixer 5s vit 5 . Racler. Couvrir d'eau (jusqu'en haut des couteaux). Ajouter le cube...

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FLAN CHOU FLEUR ET BROCOLIS

Publié le par chrissy

FLAN CHOU FLEUR ET BROCOLIS

pour 4 personnes 400g de chou fleur 200g de brocolis 350 ml de lait demi ecremé 30g de farine 2 CS de creme 15 % 3 oeufs sel, poivre Faire cuire le chou fleur et le brocolis à la vapeur. Préparer une bechamel ; mettre lait, farine, sel, poivre dans le...

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GALETTE FRANGIPOMME

Publié le par chrissy

GALETTE FRANGIPOMME

Une belle galette....gourmande...et un peu plus raisonnable que la traditionnelle Frangipane. POUR 8 PERSONNES info ww liberté = 11 SP / personn 2 pates feuilletée prête à dérouler 5 ou 6 belles pommes 50g de poudre d'amande 30g de sucre + 20g de sucralose...

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Pain perdu pommes canelle

Publié le par chrissy

Pain perdu pommes canelle

Au menu du petit dejeuner ce matin...un regal, bien rassasiant POUR 1 PERSONNE 30g de baguette rassie 1 pomme 2 œufs 30ml de lait demi ecremé 1cc de sucre vanillé 1 pincée de canelle 2cc edulcorant de cuisson (facultatif) Eplucher la pomme. Couper le...

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Compote pommes vanille

Publié le par chrissy

Compote pommes vanille

Un dessert classique. POUR 4 PERSONNES 6 ou 7 belles pommes 1 pointe de poudre de gousse de vanille 1 CS de miel Peler les pommes les couper en morceaux et les mettre dans le thermomix avec la vanille et l'édulcorant. Cuire 10 min 90 ° vit 2. Mixer 15s...

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HACHI DE POTIRON AUX LENTILLES VERTES

Publié le par chrissy

HACHI DE POTIRON AUX LENTILLES VERTES

Un petit plat complet....ou la traditionnelle viande hachée a été remplacée par une petite poêlée de lentilles vertes... POUR 4 PERSONNES Info ww = 6 sp / personne 500g de pommes de terre 500g de potiron 100 g de lait demi ecremé sel, muscade 150g de...

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Bonne année 2018 !!

Publié le par chrissy

Bonne année 2018  !!

La recette magique pour une année 2018 réussie ? Beaucoup de bonheur Un zeste de réussite Un soupçon de folie Le tout arrosé d'amour et d'amitié ! L'année 2018 sera plus délicieuse que jamais ! Bonne année !!!!

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