Les Recettes Légères de Chrissy

Une petite envie ce midi....comme je suis en congés j'ai un peu plus de temps pour cuisiner. POUR 4 PERSONNES 250 ml de lait demi ecreme ou lait végétal 40g de riz rond 1 sachet de sucre vanillé 2 CS de miel 1/2 ananas frais Couper l'ananas en petits...

A midi c'est tartiflette....mais adaptation plus legere de la recette ! POUR 4 PERSONNES Info ww liberté = 8 SP liberté / Personne 400g de pommes de terre 700g de carottes 1 oignon 200g d'allumette de bacon 1 bouillon de volaille dilée dans un verre d'eau...

Cette semaine j'ai agrandi ma collection de plaque pour le snack collection de tefal, apres les gaufres, les croques monsieurs, les chaussons, les madeleine, les gaufrettes...je teste donc ce soir le panini. POUR 1 PANINI Info ww liberté = 8 SP / personne...

POUR 2 PERSONNES 200g de roti de porc dans le filet 1 cs de moutarde 2 CS de creme 15 % 1/2 verre blanc (j'ai mis le champagne qui restait au fond de la bouteille que nous avons ouverte pour la ST Valentin). sel, poivre Couper 2 tranches dans le filet...

POUR 2 PERSONNES 300g de moules décoquillées (surgelée pour moi) 1/2 oignon 1 verre de vin blanc 1 cc de curry sel, poivre 4 CS de creme legere 200g de batonnieres de légumes Faire chauffer une petite sauteuse antiadhesive, y faire dorer les oignons,...

Une nouvelle version de ce petit dessert que j'adore. POUR 4 PERSONNES info ww liberté = 3 SP / personne 4 petites pommes 1 œuf 30 g de farine (complete T150 pour ig bas)15g de poudre d'amande 20g de teva plaisir50mll de lait demie écrémé (ou lait soja,...

pour 2 Pers 300 g de pommes de terre 5 oeufs 1/2 oignon emincé 1cc huile olive Sel et poivre Eplucher les pommes de terre, les couper en tranches fines. Dans une poele antiadhésice, faire chauffer l'huile, y faire dorer l'oignon, et les pommes de terre....

POUR 6 GALETTESInfo ww liberté = 3 SP/Galette 200g de farine blé noir1cc de sel1 œuf45 cl d'eau froide Mettre tous les ingrédients dans le thermomixLMixer 30s vit 5.Laisser reposer la pate 1heureCuire dans une crêpière.

POUR 2 PERSONNES Info ww liberté = 3 SP/personne 250g d'aiguillette de dinde 2 biscottes 1 poignée d'amande sel, poivre1cc huile olive 1 œuf 1 CS de moutarde Casser l'œuf dans un petit bol et le battre. Broyer grossièrement les biscottes et les amandes...

La douceur du miel contrebalance l'amertume de l'endive....personnellement j'adore... POUR 1 PERS 2 belles endives 1cc de miel sel, poivre Elever le tronçon des endives, les émincés. Faire chauffer une poele antiadhésive, y mettre les endives et les laisser...