Les Recettes Légères de Chrissy

Info ww = 400 g de tomates fraiches, 250 g de SAUMON en boite (poids égoutté), ou thon 3 oeufs, 200g crème 15%, 30 g de Maizena , 1 échalotte, persil, 1 c à c de moutarde, sel, poivre Mettre tous les ingrédients dans le bol sauf le saumon . Mixer 8s/...

POUR 6 PERSONNES 300 g de fromage blanc 0 % 60 g de farine 2 oeufs 40 g d'emmental rapé bridelight 6 % 100 g de rapé de jambon fumé 100g allumette de bacon sel et poivre Mettre les oeufs, le fromage blanc, la farine, sel et poivre dans le bol du TM mixer...

C'est le gateau d'anniversaire 2018, je ne pouvais donc y echapper. Confectionné ce week end pour les 23 ans de ma fille. Base pate sablée, creme diplomate, fraises coupées, pate sablée, creme chantilly mascarpone et decor fruits rouges, fleurs azyme,...

POUR 12 personnes POUR LA PATE 250g de lait demi ecreme 1 sachet de levure boulanger 500g de farine 80g de beurre 1 oeuf 1 pincée de sel GARNITURE 5 tranches de jambon DD 3 CS de creme épaisse 15% 200g de fromage raclette Prechauffer le four a 45° Dans...

POUR 4 PERSONNES (environ 10 Crêpes ) 250g de farine de blé T150 3 oeufs 500ml de lait 1 CS de sucre en poudre 1 CS d'huile Sel, poivre, Mettre tous les ingrédients dans le bol du Thermomix et mixer 30s vit 4. laisser reposer une heure et cuire les crepes....

Si si, c'est possible...mais bien sure, il ne faut pas tomber dans le pot !! POUR 1 POT DE PATE A TARTINERInfo ww liberté = 2 sp pour 10 g de cette pate a tartiner 60g de chocolat noir 70 % cacao 125g de poudre de noisette125g d'amande cuisine1 CS d'huile...

idéal au diner avec une petite salade. POUR 1 PERSONNE 2 feuilles de brick 2 galets epinards en branche 1 CS de creme 15 % 25g de chevre frais 25g de rapé de jambon fumé Faire cuire le épinards (pour moi micro onde dans pichet tupp, 6 min). Ajouter la...

POUR 2 PERSONNES Info ww liberté = 4 SP / personne 1 petite courge spaghettis 100g d'allumettes de bacon 2 CS de creme 15% 40g de fromage rapé allegé Sel, poivre Faire cuire la courge spaghettis entiere dans l'eau bouillante pendant 1h environ. Couper...

Pour un pain complet 300g d'eau 1 sachet de levure brugemann 500g de farine complete (perso j'ai mélange petit epautre et blé ) 1cc de sel 1 CS d'huile olive Mettre la levure et l'eau dans le bol du thermomix et regler 1m30, 37°, vit 2 Ajouter le reste...

pour 4 personnes 1 chou fleur 500 ml lait demi écrémé 50g de farine (farine de pois chiche pour moi) 1 CS de crème 15% 20g fromage râpé Sel, noix de muscade râpée Cuire le chou fleur à la vapeur (pour moi Cookéo, 5 min). Préparer une "béchamel" légère...