Une cuisine, saine, gourmande, légère et parfois moins légères....
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pour 2 Personnes Mélanger 200g de riz cuit, 200g de thon au naturel, 100g de mais, 1 tomate coupée en petits des, 1/4 de poivron vert coupé en tres petits cubes, 2 œufs dur émincés. préparer une vinaigrette avec 1 pointe de moutarde, 2 cc huile de noisette...
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Une petite recette rapide pour 2 personnes 100g de riz cru à risotto 1/2 oignon1 blanc de poireaux 100g d'allumettes de Bacon 45g de fromage de chevre Frais 2 CS de creme 15 % 1 cube de bouillon de volaille 150 ml d'eau ou vin blanc1cc huile olive sel,...
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Une petite purée de saison...toute douce... POUR 4 PERSONNES 400g de pommes de terre epluchées 400g de patate douce epluchée 150g de lait demi ecremé 2 CS de creme 15 % sel, muscade Couper les pommes de terre et patates douces en cubes. mettre le fouet...
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La saison des courges commencent... une petite purée douce et sucrée. POUR 4 PERSONNES 700g de potimarron 250g de pommes de terre 100g de lait de noisettes (maison pour moi, c'est encore meilleure) sel, poivre, muscade rapées 2 CS de creme 15 % Laver...
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POUR 2 PERSONNES 300g de macaronis cuits 1 boite de des de tomates concassées 1 petit pot de mélange forestier a réhydrater 1/2 oignon 2cc huile olives 2 CS de creme 15 % 30g emmental rapé allegé Sel, poivre Mettre le mélange forestier à réhydrater dans...
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Un plat que j'adore...tant l'hiver pour accompagner une viande rotie...voir comme aujourdh'ui pour un diner tout simple....que l'été avec un barbecue. En plus c'est rapide et facile. POUR 1 PERSONNES (il vous suffit de multiplier par le nombre de personne...
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INGREDIENTS 1 kg de pommes de terre 200g de lait demi ecreme 200g d'eau 2 CS creme allegée 15% Sel, poivre, muscade Mettre le fouet dans le bol. Eplucher et couper les pommes de terre en gros cubes. Les mettre dans le bol avec le lait , l'eau et le sel,...
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POUR 6 PERSONNES 600 gr carottes 300 gr de pommes de terre 300g Eau 1 pincée sel fin 2 CS de creme 15 % Mettre dans le bol les carottes coupées en morceaux de 5 cm et mixer 10sec/vit5 Insérer le fouet et mettre les pommes de terres coupés en morceaux...
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Une recette ww et son adaptation au thermomix..... Image du site ww POUR 4 PERSONNES 400g de pommes de terre cuite à la vapeur 150g de jambon blanc 2 oeufs 2 CS farine 2cc persillade 2 CS chapelure 2cc huile olive sel poivre SANS THERMOMIX : Mixer le...
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Pour 6 Personnes Crozets nature ou sarrazin (300g crus) 100g de bacon 200g de reblochon ou fromage à tartiflette 1 oignons 8 CS de creme fraiche 15 % Faire cuire les crozets dans l'eau bouillante salée. Pendant ce temps eplucher et émincé l'oignon. Faire...
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