750 grammes
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CLAFOUTI CERISE

Publié le par chrissy

CLAFOUTI CERISE

Les premieres cerises de notre cerisier !! et hop, un petit clafoutis. pour 8 personnes 500g de cerises 100g de farine 250g de lait demi ecremé 3 oeufs 1 CS de sucre roux complet extrait amande Denoyater (ou non) les cerises et les mettre dans le moule....

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MOUSSE AUX FRAISES

Publié le par chrissy

MOUSSE AUX FRAISES

c'est la saison des fraises...je fais remonter cette petite recette que je réalise chaque année depuis que thermomix est entré dans ma cuisine pour 4 personnes 250 g fraises 2 CS de sucre roux complet 1 blanc d'oeufs Mettre les fraises et le sucre dans...

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Salade composée aux foies de volaille

Publié le par chrissy

Salade composée aux foies de volaille

Une petite recette facile et rapide POUR 1 PERSONNES Sur une jolie assiette disposer : Salade ciselée Tomates en dés 30g d'emmental allegé coupé en dés 1 oeuf dur coupé en quartier Faire chauffer une poele antiadhésive, y faire dorer 100g de foie de volaille....

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Coupe de fraises croustillantes

Publié le par chrissy

Coupe de fraises croustillantes

Un petit dessert tout leger ...et tres frais.... POUR 1 PERSONNE 5 ou 6 fraises 100g de Skyr Nature 1cc édulcorant sucralose quelques gouttes d'arome Yuzu (vous pouvez remplacer par la vanille mais j'adore le coté citronné doux qu'apporte le yuzu) 10g...

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Filets de sardine olive et citron

Publié le par chrissy

Filets de sardine olive et citron

Je n'y avais pas forcément pensé mais lorsque je les ai vu chez Picard, ces petits filets de sardine m'ont fait de l'oeil. Préparation tres simple Passer les filets de sardines surgelés rapidement sous l'eau froide. Mettre 1cc huile olive dans une petite...

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Omlette pommes de terre champignons

Publié le par chrissy

Omlette pommes de terre champignons

Un basique qui serait dans mon assiette au diner . POUR 1 PERSONNE 2 Oeufs 100g de pommes de terre cuite à la vapeur 100g de champignons frais lavés et émincés persillade , sel, poivre 1 cc de st hubert omega 3 Mettre a chauffer une petite poele antiadhésive....

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Filet de cabillaud pané au citron vert

Publié le par chrissy

Filet de cabillaud pané au citron vert

POUR 2 PERSONNES 2 filets de cabillaud 3 biscottes complètes 1 CS de farine 1 cc de margarine omega 3 1 jaune d'oeuf 1cc de jus de yuzu (ou jus de citron) 1 zeste de citron vert sel et poivre Battre le jaune d’œuf avec le jus de yuzu Réduire les biscottes...

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Feuilleté de brick thon tomate chevre

Publié le par chrissy

Feuilleté de brick thon tomate chevre

POUR 1 FEUILLETE Poser deux feuilles de brick l'une sur l'autre. Garnir le centre avec 1 CS de creme 15%, 30g de chevre frais, 40g à 50g de thon en conserve au naturel, quelques dés de tomates. Fermer le feuilleté et cuire 10 à 15 min four préchauffer...

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COUPE TIRAMISU AUX FRUITS ROUGES

Publié le par lesrecetteslegeresdechrissy.over-blog.com

COUPE TIRAMISU AUX FRUITS ROUGES

Les fraises commencent à arriver....c'est le moment de faire remonter cette petite recette...que tout le monde apprécie à la maison.... Pour 2 personnes : info ww liberté = 6 SP Fruits rouges surgelée 250g40 g de mascarpone 3 biscuits à la cuillère1 oeuf...

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