750 grammes
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Lasagnes tout maison (thermomix ou non)

Publié le par chrissy

Lasagnes tout maison (thermomix ou non)

POUR 6 PERSONNES INGREDIENTS -pour les pates : 200 g de farine ,2 oeufs et 2 cc de sel -Pour la sauce : 450 g de boeuf haché 5%, 2 boites de tomates pelées concassées, oignon, sel, poivre -Pour la bechamel 75 g de farine, 750 ml de lait demi ecremé ,...

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Moelleux au chocolat, patate douce et butternut

Publié le par chrissy

Moelleux au chocolat, patate douce et butternut

Un petit gateau sans beurre...ou le moelleux est apporté par la patate douce et la butternut. Pour 1 cake 6 à 8 personnes 100g de butternut coupée en des cuite à la vapeur125g de patate douce coupée en des et cuite à la vapeur150g de chocolat noir1 oeuf5g...

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Filet de cabillaud sauce creme aux tomates séchées

Publié le par chrissy

Filet de cabillaud sauce creme aux tomates séchées

Pour 2 personnes (eh oui, nous ne sommes plus que 2 le plus souvent....) Info ww = 3 SP/ personne 2 filet de cabillaud 4 tomates séchées (sans huile)4 CS de crème 15 %1/2 oignon 150 ml de vin blanc 1 cc huile 1 filet de citron 1 CC de fumet de poisson...

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Poulet façon coq au vin

Publié le par chrissy

Poulet façon coq au vin

pour 2 personnes 2 escalope de poulet 20cl de vin rouge 1 oignon 1 bouillon de cube volaille 2 cuilléres à café d'huile d'olive 1 carottes 2cc de maizena Sel , poivre, herbes de provence Coupez le poulet en cube. Peler et couper l'oignon en 2. Eplucher...

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Duo compote patissiere

Publié le par chrissy

Duo compote patissiere

Une petit dessert que j'aime beaucoup. POUR 4 PERSONNES 250 ml de lait 1 oeuf + 1 jaune d'oeuf 20g de farine 1 sachet sucre vanillé 1 CS stevia 200g de compote maison sans sucre Preparer une creme patissiere : dans le thermomix mettre tous les ingrédients...

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Pommes de terre aux saucisses fumée

Publié le par chrissy

Pommes de terre aux saucisses fumée

Pour 4 personnes 11 SP/ personne 1 kg de pommes de terre epluchées et coupée en cube 2 saucisses de montebliard fumées 1 CS d'huile 100g de vin blanc Sel et poivre j'utilise mon cookéo mais vous pouvez parfaitement réalisée cette recette dans une cocotte...

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Confiture multi fruits

Publié le par chrissy

Confiture multi fruits

J'ai des prunes, des nectarines...qui s'abiment au frigo... direction thermomix pour une petite confiture facile et rapide. J'ai mis 1 kg de fruits (prunes, nectarines et pomme pour compléter), 800g de sucre a confiture. Mixer 1 min Vit 4. Cuire 25 min...

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Gratin de courgettes et pommes de terre

Publié le par chrissy

Gratin de courgettes et pommes de terre

POUR 4 personnes et 7 SP/ Personne 400g de pommes de terre 600g de courgettes 400 ml de lait demi ecremé 45g de farine 2 CS de creme 15% 40g d'emmental rapé Sel, poivre et noix de muscade rapée Éplucher les pommes de terre. Les couper en cubes et les...

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PATE A TARTE LEGERE AU YAOURT (thermomix ou non )

Publié le par chrissy

PATE A TARTE LEGERE AU YAOURT (thermomix ou non )

une petite pate à tarte legère...idéale pour les tartes salées car on peut l'aromatiser comme on veut..... Recette trouvée au fil de mes recherches sur le net sur le site "une affaire de gout" POUR 1 PATE A TARTE 160g de farine complete (ou autre farine...

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TARTE FLAMBEE LEGERE

Publié le par chrissy

TARTE FLAMBEE LEGERE

POUR 1 PERSONNE (Info ww liberté = 8 SP/Personne) 1/6 de pate à pizza thermomix (ou 100g environ pate a pizza commerce) 1 oignon 3 t de bacon 100g de fromage blanc 0% 1 CS creme 15 % sel, poivre Etaler la pate à pizza assez finement. Faire cuire les oignons...

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