OEUF COCOTTE A LA CANCOILLOTE
pour 1 oeuf cocotte
1 oeuf
2cc creme legere
30g de cancoillote
1/2t de jambon blanc
sel et poivre
Dans un ramequin, melanger creme, cancoillote. Répartir le jambon finement ciselé. Casser l'oeuf et cuire au four 6 à 8 min au four préchauffé à 240 °.