750 grammes
Tous nos blogs cuisine Editer l'article Suivre ce blog Administration + Créer mon blog
Les Recettes Légères de Chrissy

une cuisine maison, saine, gourmande, légère et parfois moins légères, avec thermomix, cookéo et cie...

GATEAU AUX POMMES EXPRESS


Quelques pommes, un bon micro onde et hop un ptit dessert pour le dejeuner.....

POUR 4 PERSONNES


info ww 6 pp (ou 1/6 = 4 pp )

3 belle pommes
100g de farine
40g de sucre
10g edulcorant en poudre de cuisson
2 oeufs
1/2 sachet de levure
2 CS huile
1 yaourt nature
1cc de caramel liquide

Si vous avez un thermomix, mettre tous les ingrédients sauf les pommes et le caramel dans le bol et regler 10s / vit 5. Ajouter les pommes pelées et couper en petits cubes et regler sens inverse, 5s /vit 4.  
Si vous n'avez pas de thermomix, faite le mélange dans un saladier avec vos petits bras musclés pour obtenir une pate bien homogene.

Verser dans un moule à manqué en verre ou silicone.
J'ai disposé des pommes en corrolle au fond du moule avant de verser ma pate.....mais ce n'est pas obligatoire....


Cuire 8 min micro onde puissance maxi.
Laisser reposer 5 min. Démouler et badigeonner la surface avec le caramel liquide à l'aide d'un pinceau. cela donne un belle couleur dorée au gateau.
Laisser tiedir avant de déguster.  

Partager cet article
Repost0
Pour être informé des derniers articles, inscrivez vous :
Commenter cet article

Mireille 16/07/2012 16:15

Il a l'air bien bon ce gateau !

Tu l'as déjà fait l'essai de le faire cuire au four ?