750 grammes
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Les Recettes Légères de Chrissy

une cuisine maison, saine, gourmande, légère et parfois moins légères, avec thermomix, cookéo et cie...

ENDIVES BRAISEES AU MIEL

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La douceur du miel contrebalance l'amertume de l'endive....personnellement j'adore...

 

POUR 1 PERS
2 belles endives
1cc de miel
sel, poivre

 

Elever le tronçon des endives, les émincés. Faire chauffer une poele antiadhésive, y mettre les endives et les laisser braiser. Quand les endives sont transparentes, ajouter sel, poivre, 1cc de miel. Bien enrober les endives avec le miel, laisser légerement caramélisé.....

 

 

 

 

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marjorie 04/11/2011 19:11


ça doit etre une turie!!! merci je vais essayer.


bouilloirebavarde 04/11/2011 00:14


j'adore les endives, as tu vu ma recette d'endives façon pizza, c'est marrant et très bon
bonne nuit


chrissy 04/11/2011 06:12



je vais aller voir ça.....miam...

J'ai vu, très tentant...je ne vais certainement pas tardé à te la "piquer"....a++



tinou 20/01/2011 15:58


Quelle bonne idée, je vais essayer
Merci