Une cuisine, saine, gourmande, légère et parfois moins légères....
POUR 4 PERSONNESInfo ww = 5 SP/personne 750g de courgettes100g de lait2 œufs100g de farine1 sachet de levure20g de beurre 41 % fondue1cc de selcurry Eplucher les courgettes les couper en tranches fines (mandoline)Melanger lait, œuf, farine, levure, beurre...
Lire la suiteUn classique de Thermomix.....adapté à weight watcher... POUR 5 PERSONNES Ingredients : 500g de lait 1/2 ecremé 2 oeufs 2 CS sereline sucre roux 1cc arole vanille 30g de fécule de Maïs 1 CS bombée de cacao 50g de creme allegée 15 % Avec thermomix : Introduire...
Lire la suitePOUR 4 PERSONNES info ww = 9 SP / personne Pate : 150g de farine, 50g de beurre 41%, 50g d'eau, sel Mettre tous les ingrédients dans le thermomix 1m30 en mode pétrin puis 10s sens inverse vit 2 Garniture : 2 faisselles, 2 oeufs, 3 CS de creme 15 % , 100g...
Lire la suiteVendredi saint oblige...ce soir la pizza sera au poisson.... pour 4 personne et 11 SP / pers 300g de pates à pizza maison thermomix (recette sur ce blog) 6 CS de sauce tomate maison (ou sauce pizza du commerce mais ajouter alors les sp) 2 petites boites...
Lire la suitePOUR UNE BOULE DE PATE de 600g 10 g de levure de boulanger 100 g d'eau 100 g de lait 350 g de farine T55 1 cuil à soupe d'huile d'olive 1/2 cc de sel Mettre la levure , l'eau et 10 g de lait dans le robot et régler 1min 30 à 37 ° vitesse 2 Ajouter la...
Lire la suiteUn petit gouter rassasiant et tellement bon..... Pas forcément besoin de thermomix pour faire la recette, si vous avez un bon blender, ça fonctionne aussi...... POUR 2 PERSONNES 2 yaourt nature 1 banane un autre fruit au choix....pour moi c'est fraise...
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