750 grammes
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Une cuisine, saine, gourmande, légère et parfois moins légères....

Cake courgettes mozzarella

Cake courgettes  mozzarella

Envie de soleil, au moins dans notre assiette.... Une petite recette trouvée sur le blog "quand Nad cuisine" que j'ai adaptée. POUR 1 Cake 2 courgettes 200 g d'allumettes de bacon 125 g de mozzarella 3 oeufs 180 g de farine 1/2 sachet de levure 100 g...

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Gateaux de Paques

Gateaux de Paques

Pour Paques, j'ai confectcionné 2 gateaux . Un bavarois fruits rouges et pour les amateurs de chocolat, un napolitain. UN BASE DE NAPOLITAIN, décor ganache chocolat, fingers lait et blanc Pour celui ci, j'ai réalisé une base de biscuit Namandier, surmontée...

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Émincé de porc à la moutarde

Émincé de porc à la moutarde

Pour 4 personnes INGREDIENTS : 400g de filet de porc 2 CS de fond de volaille 1 CS de moutarde 1 CS de creme 15 % sel et poivre Émincer le filet de porc en lamelles. Faire chauffer une poêle antiadhésive et y faire dorer l'émincé de porc. Diluer le fond...

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Couscous légumes et pois chiches

Couscous légumes et pois chiches

Ce midi, pas envie de viande...j'ai donc utilisé l'association céréales/légumes secs pour compenser l'apport protidique....et je me suis régalée. Pour 1 personne : 1 petite courgettes 1 tomates 1/4 d'oignon 1 cc huile olive 1 CS de concentré de tomate...

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TARTE FLAMBEE LEGERE

TARTE FLAMBEE LEGERE

POUR 1 PERSONNE INFO WW = 8 SP 1/8 de pate à pizza thermomix (ou 100g environ pate a pizza commerce) 1 oignon 50g de des de jambon ou 50 g bacon emincé 100g de fromage blanc 0 % 1 CS creme 15 % sel, poivre Etaler la pate à pizza assez finement. Faire...

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