Une cuisine, saine, gourmande, légère et parfois moins légères....
Un peu de mal au moment de les former car je n'avais pas la passoire adéquate....mais finalement tres bon... POUR 4 PERSONNES (j'ai pesé ensuite, 100g cuit = 6 pp) 300g de Farine 3 oeufs 1cc de sel 40g à 50g d'eau Mettre la farine, les oeufs, le sel dans...
Lire la suitePour realiser ces petites tartelettes, j'ai utiliser mes empreintes grands ronds demarle...mais vous pouvez utiliser d'autres moules tartelettes ou faire une tarte entiere que vous couperez. POUR 6 TARTELETTES 5PP/tartelettes 120g de farine 40g d'amandes...
Lire la suitePOUR 4 PERSONNES 2 petites courgettes 200g de pommes de terre cuite à la vapeur 3 tomates 1 boule de mozarella (125g) 1 CS d'huile olive Sel, poivre, Basilic Eplucher la courgettes, la couper en fines tranches et les disposer dans un plat(recouvrir le...
Lire la suiteUne petite tarte de saison... POUR 8 PERSONNES 7PP/ part Pate : 150g de farine 75g de beurre 1 CS de sucre 1 pincée de sel 45g d'eau Mettre la farine, sel, sucre et beurre coupé en petits morceaux dans le themromix. 1min fonction pétrin. Ajouter l'eau,...
Lire la suite