Blog en pause quelques jours

je vous retrouve avant la fin d année pour partager mes recettes du réveillon de nouvel an !

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KIT POUR RIZ AU LAIT

PATISSERIE ET AUTRES DESSERTS

Par chrissy

Toujours dans mes paniers de Noel..... Pour 1 sachet 100g de sucre en poudre 150g de riz rond 1 gousse de vanille Et une étiquette pour expliquer comment utiliser le Kit : Porter 1 litre de lait à ebulition avec la gousse de vanille fendue en deux, ajouter...

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MINI BLINIS thermomix ou non

APERITIF

Par chrissy

Une recette issue du livre "saveurs du monde" de Thermomix, adaptée à ma façon.... Pour une 100aines de mini blinis 140g de farine (moitié sarazin, moitié ble) 200g de lait 20g de levure boulanger fraiche (pour moi 2cc de brugemann) 1/4 cc de sucre 1/2cc...

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SPRITS thermomix

PATISSERIE ET AUTRES DESSERTS

Par chrissy

C'est assez contradictoire....mais c'est toujours quand je décide de reprendre sérieusement mon programme minceur....que j'ai subitement envie de préparer des biscuits..... Tellement bon que je n'ai meme pas eu le temps de prendre la PHoto..... POUR une...

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CRUMBLE EXPRESS POMME PAIN D'EPICE

Par chrissy

(photo du site recette de terroirs.com) Une petite recette express....mais néanmoins délicieuse.... POUR 4 PERSONNES 4 pommes 4 tranches de pain d'épice Eplucher les pommes et les couper en petits cubes. les disposer dans un moule a creme brulé ou ramequin....

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SOUFFLE AU FROMAGE

Par chrissy

pour 4 personnes info WW = 4 PP 30 g de beurre ​30 g de farine 300 ml DE LAIT demie ecremé 1 Pincée de muscade rapées 80 g de fromage rapé 4 oeufs Sel, poivre Introduire dans le bol, le beurre, la farine, le lait, le sel, le poivre et la noix de muscade...

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