750 grammes
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Une cuisine, saine, gourmande, légère et parfois moins légères....

COKTAIL AGRUMES RHUM

COKTAIL AGRUMES RHUM

je commence à penser aux vacances et aux petits apéros....mais je me suis dit que plaisir de l'apéritif ne devait pas forcément rimer avec Alcool et calorie....alors je cherche des petites idées pour me faire plaisir sans culpabiliser.... POUR 1 VERRE...

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MOJITO

MOJITO

Un mojito pour 0 PP...ça vous dit..... Pour 1 verre de Mjito 1 grand verre d'eau gazeuse bien fraîche 1 cc edulcorant liquide 1 cc d'arome citron vert 1 cc arome rhum blanc quelques feuilles de menthe.... perso c'est sans menthe donc ce n'est pas un vrai...

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DOME PANNACOTA VANILLEE NOUGATINE ET COULIS DE FRUITS ROUGES

DOME PANNACOTA VANILLEE NOUGATINE ET COULIS DE FRUITS ROUGES

pour 6 personnes INFO WW = 3 pp Panacotta : 300 ml de lait demi ecremé 200 ml de lait concentré demi ecremé non sucré 4 CS d'édulcorant de cuisson 1 baton de vanille 2g agar agar Coulis de fruits rouges : 250g de fruits rouges 50g de sucre en poudre 1...

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TARTINE TOMATES MOZZARELLA

TARTINE TOMATES MOZZARELLA

pour 1 tartine et 7 PP 1 tranche pain de campagne 50g 1 tomate 1 cc huile 30 g de mozarella en petits des Mettre le pain sur la grille du four. Couper la tomate en fines lamelles et les répartir sur le pain. Arroser d'huile olive. Parsemer d'herbes de...

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ma journée light

ma journée light

Chez NH, on l'appelle journée choc....elle suit un repas un peu plus riche qu'il ne devrait l'être et permet de limiter les dégats afin de voir, tout de meme, l'aiguille de la balance baissée au bilan hebdomaire.... Les sorties du week end étaient toujours...

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CLAFOUTIS POMMES PECHES

CLAFOUTIS POMMES PECHES

POUR 4 PERSONNES info ww = 4 pp / personne 1 pomme 2 ou 3 peches 50g farine 125 ml de lait 30g de sucre 2 oeuf 1 sachet de sucre vanillé Eplucher les fruits, les couper en lamelle et les mettre dans un plat à clafoutis (ou comme moi, 4 ramequins ). Mettre...

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CAKE AUX CERISES

CAKE AUX CERISES

Un petit cake de saison... POUR 4 PERSONNES info ww = 2 pp/ personnes 300g de cerises 200g fromage blanc 0 % 5 CS educlorant de cuisson 30g de semoule de blé 2 oeuf 5 gouttes arome citron Prechauffer le four à 150° Mettre les oeufs, l'édulcorant et l'arome...

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POELEE DE POIREAUX AU FROMAGE FRAIS

POELEE DE POIREAUX AU FROMAGE FRAIS

POUR 1 PERSONNE 2 blancs de poireaux 3 CS de creme legere 1 portion fromage frais type st moret (ou maison) Sel, poivre, noix de muscade rapée Emincer les blancs de poireaux et les braiser en remuant souvent et si nécéssaire en ajoutant un peu d'eau jusqu'à...

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MAYONNAISE TOUTE LEGERE

MAYONNAISE TOUTE LEGERE

j'ai trouvé cette recette sur espece recette thermomix et j'ai bien sure voulu la tester..... Meilleure que celle du commerce, un vrai gout de mayonnaise....j'adore...... pour WW compter 1 PP le CC Pour NH (mon nouveau suivi) nous avons droit a 2 CS d'huile...

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COMPOTE FINE POMME BANANE VANILLE

COMPOTE FINE POMME BANANE VANILLE

POUR 8 pots de compote 1Kg de pomme 2 banane Quelques gouttes arome vanille 3 CS miel Eplucher les pommes, les couper et les mettre dans le bol du TM avec les bananes couper en morceaux. Ajouter miel et vanille et cuire 20 min 100° vit 2 A la sonnerie,...

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