Une cuisine, saine, gourmande, légère et parfois moins légères....
Une copinaute a publié sur Facebook une recette de mousse chocolat faite a partir de "ma dose choco" 1 pp de ww....et cela m'a bien sure donné des idées.... POUR 1 PERSONNE INFO WW = 2pp 1 pot ma dose chocolat de ww 1 blanc d'oeuf 2cc de creme de marron...
Lire la suiteJe fais remonter cette petite spécialité de ma région natale, de saison puisque les Mont D'or commence à apparaitre sur les étals des fromagers Pour 4 Personnes : 1 petit mont d'or 1/2 verre de vin de blanc du Jura Après avoir enlever le courvercle de...
Lire la suiteJe vous l'avais promise, la voilà enfin..... C'est ce que nous avons préparé pendant mon atelier Demarle Vendredi dernier.la recette n'est donc pas de moi mais de ma conseillère Demarle. POUR 12 BUCHETTES Pour les coques = 36 carreaux de chocolat noir...
Lire la suitepour 6 creme brulées INfo ww = 5 pp Les pommes caramélisées : 3 pommes 20g de beurre allegé 50g de sucre en poudre La creme : 35cl de creme 5 % 12 cl de lait demi ecremé 7 CS d'édulcorant de cuisson (ou 70g de sucre poudre) 4 jaunes d'oeufs 1/2 gousse...
Lire la suiteJe suis testeur pour le site recettes approuvée....j'ai porfité d'un apéro dinatoire pour préparer ces minis croissants et nous avons adoré . Vous trouverez cette petite recette, sympa, facile et excellente, ICI
Lire la suiteune petite recette trouvée sur un blog que j'aime beaucoup "au fil de mes recettes" et que j'ai adaptée avec des noisettes plutot que des amandes....et sans sucre..... POUR 9 FLANS Info ww = 2 pp / Flan 60g noisette en poudre 200g de lait concentré demi...
Lire la suitePOUR 1 CAKE ( 12 parts environ) info ww = 8 pp la part !! J'ai recoupé chaque part en 4 petits carrés soit 2 pp le carre. 200g de farine 3 oeufs 1 sachet de levure 150g de sucre 120g de beurre 200g de chocolat Nestlé Caramel 1 cc de canelle Mettre chocolat...
Lire la suitePersonnellement, je prefere les cakes fruités.....celui ci a donc ma préférence par rapport à celui au chocolat précédent. POUR 1 CAKE (12 parts) Info ww = 7 pp la part Comme précédemment je l'ai présenté pour un apéro dinatoire en petit carré. Chaque...
Lire la suitepour 4 Personnes info ww = 7 pp PATE : 100g de farine 50g de beurre allegé 30g d'eau sel, 1/2cc de pavot GARNITURE 2 blancs de poireaux 2 cc d'huile 1 oignon 125 ml de lait 15g de maizena 1 oeuf 1 pincée de muscade 2 CS de creme 15 % 2 mini babybel rouge...
Lire la suiteJ'ai voulu préparer des petites cremes desserts classique en remplaçant le chocolat par du toblerone....mais au moment d'ajouter la maizena, zut, plus de maizena..... la farine dans une creme dessert, bof bof..... j'ai donc farfouillé dans mes reserves...
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