Creme dessert façon Danette au café

Pour réaliser cette petite recette, j'ai utilisé un nouveau produit, reçu dans la dégustabox d'aout, la poudre nescafé Azera Américano. 

Pour 5 Crèmes desserts  
2 oeufs
500 ml de lait d'amande
30g de fleur de mais
2 CS de miel 
50g de creme 15 % 
1 CS de nescafé Azera Américano  (a decouvrir ICI)
 

AVEC THERMOMIX
Introduire le lait,le nescafé,  le miel, la Maïzéna et les œufs dans le bol.
Programmer 8 min à 90° vitesse 3.
A la fin de la cuisson, introduire la crème fraîche par l'orifice du couvercle et mixer 10 sec à vitesse 4. 
Répartir dans 5 ramequins ou pot en verre.

SANS THERMOMIX

Faire bouillir le lait dans une casserole.
Pendant ce temps battre les oeufs avec le miel,  la maizena et le nescafé .
Ajouter le lait chaud, bien délayer.
Remettre à cuire dans la casserole jusqu'à épaississement.
Répartir dans 5 ramequins ou pots en verre

Comments

[Albe]

Combien d'oeufs?

[chrissy]

2 oeufs - merci je viens de modifier ma recette.

[sisou83]

Merci pour cette délicieuse recette,
biz sylvie

[LAKIWIZINE]

Très belle réalisation, ça me plait!