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Les Recettes Légères de Chrissy

Les Recettes Légères de Chrissy

une cuisine maison, saine, gourmande, légère et parfois moins légères, avec thermomix, cookéo et cie...

Omlette pommes de terre champignons

Un basique qui serait dans mon assiette au diner .  

POUR 1 PERSONNE 
 

2 Oeufs
100g de pommes de terre cuite à la vapeur 
100g de champignons frais lavés et émincés  
persillade , sel, poivre
1 cc de st hubert omega 3  



Mettre a chauffer une petite poele antiadhésive. Y faire fondre le st hubert. Faire dorer les champignons et les pommes de terre en remauant souvent.  
Battre les oeufs avec sel, poivre et persillade (ajouter 1 CS d'eau aux oeufs ).  
Verser les oeufs battus dans la poele, sur le mélange p de terre champignons.  
Couvrir, baisser le feu et laisser gonffler et cuire l'omelette.

A déguster avec une petite salade et sa sauce vinaigrette ww pour 1 SP supplémentaire.  
 

 

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babette 16/05/2018 14:55

bonjour Chrissy ,bonne idée cette omelette ,pourriez vous me dire ,au sujet des produits ww. es ce une bonne idée pour les régimes ,car il y a quelques années ,j'étais suivi par une diétèticienne ,et, m'a dit qu'il y avait beaucoup de sel et sucre.
Pourriez vous m'orienté . merci a vous et le temps que vous nous apportez.

chrissy 17/05/2018 09:02

Bonjour, je n'utilise pas les produits ww....je ne peux donc pas vous dire....