une cuisine maison, saine, gourmande, légère et parfois moins légères, avec thermomix, cookéo et cie...
7 Septembre 2017
Encore des pêches....
POUR 4 PERSONNES
6 petites peches de vigne
250 ml d'eau
2 CS d'infusion peche abricot (a mettre dans des sachets thés) ou 2 sachets infusions peche abricots
2 CS de miel
1 pointe de poudre de vanille
Mettre l'eau , le miel, la vanille et les sachets d'infusion a chauffer.
Couper les pêches en deux, les dénoyauter, les peler.
Lorsque le "sirop" bout, plonger les pêches dans le sirop et les cuire a feu doux pendant 10 à 15 min.
Sortir et égoutter les pêches, les répartir dans 4 coupelles.
Servir tres frais
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