750 grammes
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Les Recettes Légères de Chrissy

Les Recettes Légères de Chrissy

une cuisine maison, saine, gourmande, légère et parfois moins légères, avec thermomix, cookéo et cie...

Velouté de potiron, st Moret au curry

 POUR 3 PERSONNES 

450g de potiron epluché et coupé en cubes 100g de pommes de terre coupée en cubes 1 oignon 250g d'eau Sel, poivre curry 3 ST moret ligne et plaisir (60g) 1 CS de creme 15%

Mettre l'oignon dans le thermomix et mixer 5s vit 5 Ajouter le potiron, la pommes de terre, l'eau et cuire 20 min 100° vit 2 Ajouter creme, st moret, sel, poivre curry et mixer 40s en montant progressivement de la vitesse 3 à 9.

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NiniDS 04/01/2017 09:26

Miam !! en plus, vu la température, c'est plus que bienvenu...
Bises, belle journée.

marciniak laurence 11/01/2016 09:40

ok merci,je me lance dans WW j'ai un Thermomix en plus je l'adore dans tes recettes je ne voie pas fondu de poireaux avec Thermomix , tu c'est le faire ?
Encore merci pour tes recettes , j'en profite pour te souhaiter une bonne Annee 2016

marciniak laurence 11/01/2016 07:48

bonjour,hum elle ma l'air bien bonne cette soupe,mais tu ne manges que cela ?

chrissy 11/01/2016 08:36

Oui avec un pamplemousse...pour compenser repas tres riche dimanche midi